Ludzie piszą

Któż z nas z sentymentem nie lubi powracać do bardzo zamierzchłych czasów swojego życia – dzieciństwa? Dzisiaj patrząc z perspektywy czasu w tamte odległe chwile, wspominamy je jako wartości idealne, godne do naśladowania i kultywowania. Bo owe wartości były najzwyczajniej fajne. Czytaj więcej »

Święta Bożego narodzenia, to czas szczególny. Święta Bożego Narodzenia to święta, na które wszyscy czekamy z utęsknieniem. Święta, do których przygotowujemy się długo i starannie. To dni, kiedy poświęcamy więcej czasu i ciepła swojej rodzinie i bliskim. Sam wieczór wigilijny w tradycji polskiej jest najbardziej uroczystym i najbardziej wzruszającym wieczorem roku. Słowo „wigilia” pochodzi z języka łacińskiego i oznacza czuwanie. ... Czytaj więcej »

Może kogoś zdziwi tytuł mojego adwentowego przemyślenia, bo jak tu przegapić Święta, skoro wszystko wokół nas już od dawna nam o nich przypominało. Trzeba by być głuchym i ślepym jednocześnie, by nie zauważyć świątecznego wystroju, by nie słyszeć wszechobecnych rytmów bożonarodzeniowych piosenek typu Jingle bells, by nie dostrzec pięknych ozdób naszych domów na długo przed świętami. A jednak, niestety możemy ... Czytaj więcej »

Kiedy w mieszkaniu rozchodzi się zapach pieczonych ciast to znak, że nadchodzą święta. Na wigilijnym stole obok ryb, pierogów i kapusty muszą znaleźć się także słodkie wypieki. Piernik to obowiązkowe wigilijne ciasto. Oj, jak pachnie i smakuje! Czytaj więcej »

Już za nieco ponad tydzień na ostatniej prostej będą przygotowania do Wigilii Świąt Bożego Narodzenia. A jeśli Wigilia – to karp. Wprawdzie nie wyobrażamy sobie Wigilii bez karpia, ale poza tym dniem, jadamy go rzadko. Zniechęcają nas ości i mulisty smak. To jednak pokłosie przeszłości. Dziś karpie hodowane są w coraz lepszych warunkach i warto, by tę zdrową rybę wykorzystywać ... Czytaj więcej »

Często zastanawiamy się nad tym jak przygotować wigilijnego i świątecznego karpia. Ryba ta bowiem na naszym śląskim stole wydaje się być daniem obowiązkowym. W minionych dniach przedstawialiśmy na naszych łamach przepis na tradycyjnego karpia. Dzisiaj przedstawiamy inny ciekawy przepis gwarantujący to, że karp smakuje wspaniale. Życzymy smacznego. Czytaj więcej »

Sytuacja epidemiologiczna nie jest już taka dobra jak wczoraj. Najnowszy dobowy raport przyniósł informację o skoku liczby nowych infekcji do 12 454 w Polsce (wczoraj 6 907) oraz trudnej sytuacji w Rybniku, gdzie odnotowano aż 80 przypadków. W ciągu doby wykonano ponad 42,1 tys. testów. Czytaj więcej »

Wigilia Bożego Narodzenia tuż, tuż, w związku z czym w wielu naszych domach trwają ostatnie prace przygotowawcze do wieczerzy wigilijnej, oraz do świąt. Bardzo często w tym zakresie mamy wiele dylematów – co przygotować do jedzenia, bo trzeba dochować tradycji a jednocześnie każda gospodyni chciałaby zaskoczyć domowników i świątecznych gości czymś ,,nowym” na stole. Mając to na względzie nasza redakcja ... Czytaj więcej »

Jak tam naszym czytelnikom idzie przygotowywanie wigilijnych i świątecznych potraw. Pozwalamy sobie zwrócić uwagę, że do kolacji wigilijnej pozostało nam już niewiele czasu. W związku z tym, nie biorąc pod uwagę samej Wigilii na gotowanie pozostaje nam kilka dni. Z pewnością każda gospodyni ma swoje preferencje w zakresie przygotowywania kolacji wigilijnej, nic jednak nie zaszkodzi by spróbować innej potrawy. Zachęcamy ... Czytaj więcej »

Policjanci z Kuźni Raciborskiej, wspólnie ze strażnikami leśnymi z Nadleśnictwa Rudy Raciborskie, prowadzą działania pod kryptonimem „Choinka 2020″. Podczas wspólnych służb mundurowi patrolują lasy i drogi dojazdowe, pod kątem zatrzymywania złodziei choinek. Każda osoba dopuszczająca się takiej kradzieży, musi liczyć się z karą wysokiej grzywny. Czytaj więcej »