Jak tam naszym czytelnikom idzie przygotowywanie wigilijnych i świątecznych potraw. Pozwalamy sobie zwrócić uwagę, że do kolacji wigilijnej pozostało nam już niewiele czasu. W związku z tym, nie biorąc pod uwagę samej Wigilii na gotowanie pozostaje nam kilka dni. Z pewnością każda gospodyni ma swoje preferencje w zakresie przygotowywania kolacji wigilijnej, nic jednak nie zaszkodzi by spróbować innej potrawy. Zachęcamy ... Czytaj więcej »
Ludzie piszą
I Ty możesz usmażyć pyszną rybę!
Wieczerzę wigilijną i święta trudno sobie wyobrazić bez ryb i śledzi. Jak sprawić, by były one smaczne? Cała tajemnica zawarta jest w 2 filarach – ryba musi być świeża i w przypadku ryby pieczonej owe pieczenie ma zasadniczy wpływ na to co będziemy spożywać w trakcie najważniejszej wieczerzy w roku kalendarzowym. Przepisów na dobrą pieczoną rybę jest co niemiara – ... Czytaj więcej »
UWAGA – nadchodzi!!! Meteorologiczna, astronomiczna a potem kalendarzowa. Taka jest kolej rzeczy.
Święta Bożego Narodzenia tuż, tuż. Zanim jednak one nastaną przyjdzie nam pożegnać się z Jesienią i powitać Zimę. Stanie się to już niebawem, jeszcze w czasie przedświątecznym. Uprawnione jest więc stwierdzenie, że zmiana pór roku jest od nas o maleńki kroczek. W końcowym okresie jest również skracanie się długości dnia na korzyść nocy. Tak, tak – czeka nas chwilowy ,,zastój” ... Czytaj więcej »
Gotuj razem z nami. Brudaski i śledź zielony na wigilijnym stole.
Czy czują Państwo już smak zbliżających się Świąt? My tak. W ostatnich dniach wielu z nas miało okazję uczestniczyć w kiermaszach adwentowych, jarmarkach adwentowych, tudzież w organizowanych opłatkach w rozmaitych środowiskach i organizacjach. Stąd też mówiąc szczerze, trochę jesteśmy już przejedzeni tymi wszystkimi świątecznymi smakołykami. Jeżeli chcemy do wieczerzy wigilijnej zasiąść w dobrej formie, to nieodzowne jest abyśmy w rozpoczętym ... Czytaj więcej »
Trudny przedświąteczny okres. Pamiętaj – Nie daj się oskubać!
Okres przedświąteczny to między innymi czas zakupów zarówno w sklepach znajdujących w pobliżu naszego miejsca zamieszkania jak i w dużych centrach handlowych. Zwiększony napływ klientów do sklepów, zakupy w gorączkowej atmosferze, nieraz przy udziale wszystkich członków rodziny, w tym również małych dzieci, mnogość promocji, kuszące propozycje zakupów, działania marketingowe ukierunkowane na psychologię kupujących – wszystko to powoduje, że pochłonięci zakupami ... Czytaj więcej »
Na Wigilię i święta polecamy smacznego łososia.
Kilka dni temu rozpoczęliśmy publikować na naszych łamach przepisy na przyrządzanie potraw wigilijnych i świątecznych. Do tej pory mogliśmy zapoznać się z tym, jak w sposób prosty i smaczny przygotować i upiec karpia. Czytaj więcej »
Przygotowujemy piernik mikołajkowy.
W dniu dzisiejszym przypada święto Św. Mikołaja. Najwyższa więc pora na przygotowanie świątecznego piernika zwanego mikołajkowym. W garnku roztapiamy cukier, miód i masło i odstawiamy żeby ostygło. Kiedy będzie letnie mieszamy z jajkami, mąką, sodą i mlekiem. Konsystencja ciasta po wyrobieniu będzie dość luźna, odstawiamy je więc na około 2 tygodnie w chłodne miejsce, wtedy się odpowiednio zwiąże i będziemy ... Czytaj więcej »
Najwyższa pora na wypiek świątecznych pierniczków.
Najwyższa pora by pomyśleć o wypiekach na świąteczny stół. A skoro tak to poniżej zamieszczamy przepis na wypiek świątecznych mięciutkich pierniczków. Nawet gdyby miały się okazać w finale nie doskonałe – warto spróbować. I pamiętajmy, ze trening czyni mistrza. Przepis został zaczerpnięty z księgi przepisów kulinarnych portalu onet.gotowanie.pl. Życzymy miłych chwil w trakcie przygotowywania pierniczków, no i oczywiście SMACZNEGO!!! Czytaj więcej »
Życzenia dla górników i ich rodzin.
Życzenia dla górników i ich rodzin: Oby robota była lżejszo, Oby pinyndzy było wiynci, Aby zdrowie Wom dopisało, I oby Barbórka nad Wami czuwała. Szczyńść Boże Wszystkim górnikom i ich rodzinom, składa Redakcja Czytaj więcej »
,,Bądź człowiekiem sumienia”.
W okresie Adwentu publikujemy znane i mniej znane cytaty słów wypowiedziane przez różne publiczne osoby. Mamy nadzieję, że ich przeczytanie a zwłaszcza przemyślenie pozwoli nam wzbudzić wewnętrzną osobistą refleksję nad swoim życiem. Może w ten sposób wielu z nas lepiej przygotuje się do zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia oraz inaczej spojrzy na otaczający nas świat i ludzi. Gorąco zachęcamy do ... Czytaj więcej »