Kultura

Kolejny dzień Triduum Paschalnego, którym jest Wielka Sobota jest dniem nadziei i modlitewnego oczekiwania na Zmartwychwstanie spoczywającego w grobie Pana. W tym dniu, zwykle do południa, udajemy się do kościoła, aby poświęcić pokarmy przeznaczone na stół wielkanocny. Obrzędu błogosławienia pokarmów i napojów dokonuje kapłan albo diakon. Odmawia on modlitwy, błogosławi złożone pokarmy i kropi je święconą wodą, po czym pokarm ... Czytaj więcej »

Przypominamy wszystkim naszym czytelnikom o możliwości dokonania święcenia pokarmów wielkanocnych. Zwyczaj ten odziedziczyliśmy od naszych rodziców i dziadków, na nas więc ciąży obowiązek utrzymania go i przekazania następnym pokoleniom jako naszą międzypokoleniową tradycję. Tradycyjnie już świecenie pokarmów odbywa się w Wielką Sobotę. Dla wielu z nas święta bez święconki nie byłyby świętami. Święconka stanowi bowiem dla nas odpowiednik Bożonarodzeniowego opłatka. ... Czytaj więcej »

Trwa Wielki Piątek, który jest wielkim świętem. W Kościele katolickim jest jedynym dniem w roku, w którym nie odprawia się mszy świętej. Tylko w ,,super” szczególnych przypadkach Stolica Apostolska wyraża zgodę na odprawienie mszy świętej. Dzisiejszy dzień jest dniem najgłębszej żałoby. Wyraża ją liturgia, przypominająca mękę i śmierci Jezusa Chrystusa, której centrum stanowi adoracja krzyża. W tym dniu, w świątyniach ... Czytaj więcej »

Wielkanoc tuż, tuż, w związku z czym w wielu naszych domach trwają ostatnie prace przygotowawcze do świąt. Bardzo często w tym zakresie mamy wiele dylematów – co przygotować do jedzenia, bo trzeba dochować tradycji a jednocześnie każda gospodyni chciałaby zaskoczyć domowników i świątecznych gości czymś ,,nowym” na stole. Mając to na względzie nasza redakcja podpowiada naszym gospodyniom kilka ciekawych i ... Czytaj więcej »

Trudno sobie wyobrazić święta bez smacznej kawy. A jeśli kawa to obowiązkowo zjadło by się dobre ciasto. I na tą okoliczność mamy dla naszych czytelników propozycje którą stanowi dobry serniczek. Zaręczamy, że ten smakołyk smakuje wybitnie. Warto więc poświęcić na jego przygotowanie trochę czasu i produktów, by potem dialektować się jego świątecznym smakiem. Pychota. Czytaj więcej »

Święta Wielkanocne kojarzą nam się z różnymi smacznymi potrawami, których nie spożywamy na co dzień. Przysmakiem, na który czeka się cały rok, są faszerowane na różne sposoby jajka. Faszerowane jajo wygląda bardzo apetycznie i tak też smakuje. Takiej potrawie trudno jest się oprzeć, pomimo, że z całą pewnością zawiera ,,trochę” kalorii. Zachęcamy do sięgnięcia po przepis i przygotowanie tej potrawy. Czytaj więcej »

Wielkanoc stoi u naszych progów. W tym roku święta te będą obchodzone w duchu schyłkowego koronawirusa. Zbliżają się więc najważniejsze dla katolików święta w roku. Święta, do których przygotowujemy się wyjątkowo starannie, nie tylko w wymiarze duchowym, ale także szykujemy ucztę dla naszych zmysłów, przygotowując smaczne menu wielkanocne. Tak na dobrą sprawę możemy powiedzieć, że nasze świętowanie rozpoczyna się już ... Czytaj więcej »

Rezurekcja ponad wszystko Wielu katolików świętowanie Wielkanocy ogranicza do uczestnictwa w niedzielnej Mszy rezurekcyjnej. Ta poranna Msza św. z uroczystą procesją, obok Bożonarodzeniowej Pasterki, stała się elementem folkloru chrześcijańskiego. Na Rezurekcję przychodzą nawet ci, którzy zwykle zaniedbują obowiązek uczestnictwa w niedzielnej Eucharystii. Jednak czy świętowanie tego najważniejszego chrześcijańskiego święta można sprowadzić tylko do uczestnictwa w Rezurekcji? Czytaj więcej »

Żurek, żurek wielkanocny – z białą kiełbasą, jajkiem i dużą ilością majeranku. Czy może być coś bardziej pysznego na wielkanocny stół? Zapewne tak, ale bez żurku ani rusz. Jeśli nie dajecie temu wiary – warto spróbować. Zaręczamy, że sukces gwarantowany. Najśmieszniejsze jest to, że przez cały rok żurek może dla nas nie istnieć, ale święta wielkanocne trudno sobie wyobrazić bez ... Czytaj więcej »

Najwyższa pora finiszować ze świątecznymi przygotowaniami. A czy czasem nie zapomnieli Państwo o czymś, np. o upieczeniu babki wielkanocnej?  Gdyby jednak tak się stało, to nasza redakcja śpieszy z przepisem na ten świąteczny smakołyk. Polecamy. Przepyszna babka drożdżowa wielkanocna z mnóstwem bakalii ( rodzynek, migdałów i skórki pomarańczowej ) oblana białą czekoladą wymieszaną ze skórką z pomarańczy, z całą pewnością ... Czytaj więcej »