Zgodnie z naszymi zapowiedziami, na naszych łamach publikujemy przepisy świąteczno-bożonarodzeniowe. Mamy nadzieję, że potrawy przygotowane na bazie tych przepisów znajdą Państwa uznanie. My już wiemy, że są bardzo smaczne, wszakże przygotowujemy je od dawna, niemal od zawsze. Stanowią one ważny element naszych tradycji i tożsamości. Nie wyobrażamy sobie świąt bez nich. Pamiętajmy również o naszym przesłaniu towarzyszącemu naszemu wspólnemu gotowaniu ... Czytaj więcej »
Aktualności
Adwent zmniejsza nasze zaangażowanie w szaleństwo świata.
W okresie Adwentu w kolejne dni publikujemy znane i mniej znane cytaty słów wypowiedziane przez różne publiczne osoby. Mamy nadzieję, że ich przeczytanie a zwłaszcza przemyślenie pozwoli nam wzbudzić wewnętrzną osobistą refleksję nad swoim życiem. Może w ten sposób wielu z nas lepiej przygotuje się do zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia oraz inaczej spojrzy na otaczający nas świat i ludzi. ... Czytaj więcej »
Gotuj razem z nami – dzisiaj gustujemy w rybach.
Jak tam naszym czytelnikom idzie przygotowywanie wigilijnych i świątecznych potraw. Pozwalamy sobie zwrócić uwagę, że do kolacji wigilijnej pozostało nam już niewiele czasu. W związku z tym, nie biorąc pod uwagę samej Wigilii na gotowanie pozostaje nam kilka dni. Z pewnością każda gospodyni ma swoje preferencje w zakresie przygotowywania kolacji wigilijnej, nic jednak nie zaszkodzi by spróbować innej potrawy. Zachęcamy ... Czytaj więcej »
Nawet lekarze ,,kłaniają” mu się z szacunku i uznania.
To nie żadna tajemnica, że syrop z cebuli, buraczków i innych warzyw oraz owoców ma wiele korzystnych dla zdrowia właściwości. Tego uczyły nas nasze babcie i prababcie. Trzeba tylko niewiele swojego zaangażowania i zdrowie można wziąć w swoje ręce. W tym segmencie domowych wytworów szczególnie ważne miejsce zajmuje syrop z czosnku. Przepis jest bardzo prosty w przygotowaniu a mikstura działa ... Czytaj więcej »
,,Pamiętaj, że – Pan Bóg jest, jest blisko i to nie na żarty…”.
W okresie Adwentu w kolejne jego dni publikujemy znane i mniej znane cytaty słów wypowiedziane przez różne publiczne osoby. Mamy nadzieję, że ich przeczytanie a zwłaszcza przemyślenie pozwoli nam wzbudzić wewnętrzną osobistą refleksję nad swoim życiem. Może w ten sposób wielu z nas lepiej przygotuje się do zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia oraz inaczej spojrzy na otaczający nas świat i ... Czytaj więcej »
I Ty możesz usmażyć pyszną rybę!
Wieczerzę wigilijną i święta trudno sobie wyobrazić bez ryb i śledzi. Jak sprawić, by były one smaczne? Cała tajemnica zawarta jest w 2 filarach – ryba musi być świeża i w przypadku ryby pieczonej owe pieczenie ma zasadniczy wpływ na to co będziemy spożywać w trakcie najważniejszej wieczerzy w roku kalendarzowym. Przepisów na dobrą pieczoną rybę jest co niemiara – ... Czytaj więcej »
Nie pozwólmy sobie zabrać zbyt szybko atmosfery Adwentu.
W okresie Adwentu w kolejne dni publikujemy znane i mniej znane cytaty słów wypowiedziane przez różne publiczne osoby. Mamy nadzieję, że ich przeczytanie a zwłaszcza przemyślenie pozwoli nam wzbudzić wewnętrzną osobistą refleksję nad swoim życiem. Może w ten sposób wielu z nas lepiej przygotuje się do zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia oraz inaczej spojrzy na otaczający nas świat i ludzi. ... Czytaj więcej »
UWAGA – nadchodzi!!! Meteorologiczna, astronomiczna a potem kalendarzowa. Taka jest kolej rzeczy.
Święta Bożego Narodzenia tuż, tuż. Zanim jednak one nastaną przyjdzie nam pożegnać się z Jesienią i powitać Zimę. Stanie się to już niebawem, jeszcze w czasie przedświątecznym. Uprawnione jest więc stwierdzenie, że zmiana pór roku jest od nas o maleńki kroczek. W końcowym okresie jest również skracanie się długości dnia na korzyść nocy. Tak, tak – czeka nas chwilowy ,,zastój” ... Czytaj więcej »
Gotuj razem z nami. Brudaski i śledź zielony na wigilijnym stole.
Czy czują Państwo już smak zbliżających się Świąt? My tak. W ostatnich dniach wielu z nas miało okazję uczestniczyć w kiermaszach adwentowych, jarmarkach adwentowych, tudzież w organizowanych opłatkach w rozmaitych środowiskach i organizacjach. Stąd też mówiąc szczerze, trochę jesteśmy już przejedzeni tymi wszystkimi świątecznymi smakołykami. Jeżeli chcemy do wieczerzy wigilijnej zasiąść w dobrej formie, to nieodzowne jest abyśmy w rozpoczętym ... Czytaj więcej »
Zbudź się, pamiętaj, że Bóg ma przyjść.
W okresie Adwentu w kolejnych dniach publikujemy znane i mniej znane cytaty słów wypowiedziane przez różne publiczne osoby. Mamy nadzieję, że ich przeczytanie a zwłaszcza przemyślenie pozwoli nam wzbudzić wewnętrzną osobistą refleksję nad swoim życiem. Może w ten sposób wielu z nas lepiej przygotuje się do zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia oraz inaczej spojrzy na otaczający nas świat i ludzi. ... Czytaj więcej »